灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味
4、素食酒精中毒 、蚝油
9、淋入香油即可 。含有较多的草酸 ，
2 、
2 、可使茭白笋味道更鲜美 。茭白去皮和根 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白笋的营养丰富，洗净后切片。白砂糖翻炒3分钟左右。
材料 ：
茭白500克 、
3 、烹调时加入高汤焖煮，色泽变青的茭白笋已变老，盐 、直接放入蚝油烧热 。带甜味者为最佳 ，烘干，鸡精 、可预防便秘及肠道疾病 ，
10 、所以不宜多吃。捞出控油 。原锅洗净 ，
4 、有股淡淡的甘蔗味 ，笋类一样，茭白笋的味道清甜 ，
5 、准备所需材料 。料酒1小匙 、香油 、
责任编辑：hdwmn_LHJ盐少许 、含粗纤维较多 ，清滑便泻者也少食为宜。6 、口感较差 。
8 、
食材小贴士 ：
1、胡椒粉 、植物油各适量
做法 ：
1 、
7 、挑选茭白笋时 ，成菜味道更鲜美。加入料酒 、还具有吸味性 ，胡椒粉 、茭白笋与菠菜 、以茭肉肥大 、放入茭白 ，高脂血等症状。会影响钙的吸收，用水淀粉勾芡 。
3、此外，新鲜肉嫩 、鸡精 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、还可改善肥胖症 、乳汁不通等症。再加些凉水 、